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中(zhong)午時(shí)(shi)分,不(bu)到十(shi)二點(diǎn),陜化公司(si)餐(can)廳門(men)外(wai)已經(jīng)排(pai)開(kai)了(le)長(zhang)隊(duì)(dui),身(shen)穿藍(lán)色工作服的人(ren)們(men)正(zheng)等(deng)待(dai)著(zhe)測溫取餐。他(ta)們(men)在崗過年(nian),堅(jiān)守(shou)著責(zé)任。餐(can)廳門頭(tou)上(shang)掛(gua)著(zhe)“堅(jiān)(jian)守(shou)一線的員(yuan)工們(men),您辛(xin)苦了(le)”的醒(xing)目(mu)橫幅,給(gei)門(men)外(wai)等(deng)候(hou)的(de)員工一(yi)份(fen)貼心(xin)的問(wen)候。
為(wei)了減(jian)少(shao)春節(jié)(jie)期(qi)間大(da)規(guī)模(mo)的人員(yuan)流(liu)動(dòng)(dong),公(gong)司響(xiang)應(yīng)(ying)國家(jia)號(hào)(hao)召(zhao)鼓勵(lì)(li)外(wai)地員(yuan)工就地(di)過(guo)年(nian),把解(jie)決(jue)他們的生(sheng)活困(kun)難提上(shang)了(le)重要(yao)日(ri)程(cheng),提前進(jìn)行(xing)了(le)細(xì)致摸(mo)排(pai)統(tǒng)(tong)計(jì)(ji),春節(jié)期(qi)間為(wei)就(jiu)地(di)過(guo)年(nian)的(de)外(wai)地(di)員工(gong)提(ti)供(gong)免費(fèi)三(san)餐,提供最基(ji)本的生(sheng)活(huo)保障。
進(jìn)(jin)入(ru)餐廳,帶著口罩的(de)員工(gong)井(jing)然(ran)有(you)序(xu)地(di)排(pai)隊(duì)(dui)取(qu)菜(cai),菜(cai)品花(hua)樣(yang)繁多(duo),五顏六色整(zheng)整(zheng)齊(qi)齊(qi)擺滿(man)取餐(can)臺(tái)(tai),有(you)孜然(ran)羊(yang)肉、尖椒肉(rou)絲(si)、葫蘆(lu)燒(shao)丸子等八(ba)樣(yang)葷(hun)素(su)菜(cai)品(pin),主食是(shi)餃(jiao)子和肉(rou)絲炒(chao)餅,散發(fā)出(chu)陣陣(zhen)誘人(ren)的(de)香味(wei),小(xiao)吃(chi)則是(shi)陜西(xi)人(ren)過(guo)年家家(jia)必(bi)備的麻葉,處處洋溢(yi)著(zhe)歡樂(le)祥和的春(chun)節(jié)(jie)氣(qi)氛。
陜化公(gong)司(si)餐(can)廳(ting)在(zai)元月下旬就(jiu)開(kai)始(shi)取消堂食(shi),有效緩解疫情(qing)防(fang)控(kong)壓力(li)。與平時(shí)(shi)不(bu)同的(de)是(shi),春(chun)節(jié)除(chu)了(le)饕(tao)餮美(mei)食之(zhi)外,現(xiàn)場維持秩序的工會(huì)人員還貼心(xin)地給(gei)每人(ren)準(zhǔn)(zhun)備(bei)了(le)一個(gè)包(bao)裹著漂(piao)亮(liang)外(wai)衣的蘋果,像(xiang)一張紅(hong)色(se)的笑(xiao)臉,感動(dòng)了(le)每(mei)一個(gè)(ge)取餐(can)的員(yuan)工(gong)。他們個(gè)(ge)個(gè)喜(xi)笑(xiao)顏(yan)開,有的(de)拿出手機(jī)(ji),興致(zhi)勃(bo)勃(bo)地拍下這份特(te)殊(shu)的年(nian)飯(fan)照片發(fā)(fa)給家(jia)人。然(ran)后(hou)打包(bao)帶走,和崗(gang)位同(tong)事共同分享(xiang)。
進(jìn)入(ru)后(hou)廚,仿佛(fu)進(jìn)入到(dao)另(ling)外一個(gè)戰(zhàn)場,取餐窗(chuang)口前(qian),一排排“俏廚(chu)娘(niang)”正(zheng)在(zai)緊張(zhang)地(di)盛裝菜品,雖(sui)然都(dou)帶了口罩(zhao),但在(zai)整(zheng)齊的(de)工裝襯托和溫(wen)柔的(de)眼(yan)神下(xia)無(wu)不(bu)呈(cheng)現(xiàn)(xian)出(chu)“最美(mei)勞(lao)動(dòng)(dong)者”感(gan)人(ren)畫(hua)面。一位(wei)廚(chu)師端(duan)著熱(re)氣(qi)騰騰(teng)剛出鍋(guo)的(de)菜(cai)從(cong)里(li)間(jian)走出(chu),操(cao)作(zuo)間一片(pian)忙碌,大(da)廚(chu)們揮(hui)舞(wu)著(zhe)勺(shao)鏟(chan),烹飪制作著(zhe)一(yi)道道美食(shi)作品(pin)。三四名(ming)員(yuan)工在洗(xi)碗(wan)間有(you)說有(you)笑地(di)洗(xi)著碗筷(kuai),緊(jin)張繁(fan)重的(de)勞(lao)動(dòng)(dong)也(ye)阻(zu)擋不(bu)住她(ta)們(men)的(de)喜(xi)悅之情。
因春節(jié)期間蔬(shu)菜價(jià)格大(da)幅(fu)上漲和(he)物流(liu)緊(jin)張的(de)緣故(gu),給餐廳的采(cai)購(gou)造(zao)成一(yi)定(ding)壓力(li)。為(wei)了積極(ji)響(xiang)應(yīng)國家(jia)就地過年(nian)政(zheng)策(ce),公(gong)司(si)投(tou)入(ru)了(le)充足的(de)人(ren)力物(wu)力,大(da)年三(san)十和(he)初(chu)一(yi)兩天,每(mei)次(ci)就餐(can)人數(shù)(shu)都(dou)在200人(ren)左右。
餐(can)廳負(fù)(fu)責(zé)(ze)人說(shuo):“目前,正(zheng)是(shi)企業(yè)(ye)產(chǎn)(chan)銷(xiao)兩(liang)旺的(de)大(da)好時(shí)刻(ke),公司一定(ding)會(huì)克服一切(qie)困難(nan),不折(zhe)不(bu)扣地(di)執(zhí)行(xing)疫情防控各項(xiàng)政策,為所有(you)堅(jiān)(jian)守(shou)崗(gang)位人(ren)員(yuan)提(ti)供最(zui)溫(wen)馨(xin)的(de)每(mei)一(yi)餐,為企業(yè)打好(hao)疫(yi)情防(fang)控攻(gong)堅(jiān)戰(zhàn)(zhan)和高(gao)質(zhì)(zhi)量(liang)發(fā)展勇(yong)做孺子(zi)牛(niu)?!?/p>
為(wei)認(rèn)真落(luo)實(shí)公(gong)司(si)要(yao)求(qiu),餐(can)廳(ting)26名(ming)員(yuan)工放棄(qi)和家(jia)人(ren)團(tuán)(tuan)聚的(de)機(jī)(ji)會(huì)(hui),堅(jiān)守(shou)工(gong)作(zuo)崗位,把最(zui)健(jian)康(kang)可(ke)口的美(mei)味(wei)送給(gei)大家(jia),每(mei)天(tian)早(zao)5:30左(zuo)右(you)到(dao)崗(gang),晚(wan)7:00以后(hou)才能(neng)回家,她們之中(zhong)有家里的頂(ding)梁柱,有(you)孩(hai)子(zi)期(qi)盼早(zao)日回(hui)家的媽(ma)媽,更有老(lao)人(ren)身邊的乖兒子(zi),其中也(ye)有(you)家在(zai)外地員(yuan)工。主(zhu)管(guan)張(zhang)慶(qing)從大(da)年三十(shi)早上(shang)開(kai)始忙(mang)活,一直堅(jiān)守(shou)到大(da)年初(chu)一中(zhong)午,看(kan)著(zhe)大家吃(chi)完飯(fan)才(cai)帶(dai)著(zhe)對(duì)家人(ren)的(de)愧(kui)疚回(hui)到家,陪(pei)會(huì)父(fu)母又(you)匆匆趕(gan)來(lai)準(zhǔn)備下(xia)午飯(fan)。
公司領(lǐng)導(dǎo)(dao)在(zai)大年(nian)初(chu)一(yi)走(zou)進(jìn)(jin)操(cao)作室(shi),走(zou)進(jìn)班(ban)組,給堅(jiān)(jian)守的(de)一線員工送去一份新年福(fu)袋,帶(dai)來(lai)公司(si)的(de)祝福(fu)和(he)關(guān)愛(ai),各(ge)分(fen)廠(chang)也以(yi)不(bu)同(tong)的方式開(kai)展(zhan)各項(xiàng)慰(wei)問,有(you)的給(gei)崗位送(song)去(qu)水果(guo)花生,有(you)的(de)開(kai)展座談(tan)聯(lián)(lian)歡(huan),有的邀請(qing)外(wai)地(di)員(yuan)工(gong)到(dao)家過年,拉近了(le)距離(li),溫暖(nuan)了內(nèi)心(xin)。(吳穎)
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